怎样退核桃皮2

发布网友发布时间：2024-02-24 23:47

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热心网友时间：2024-03-22 14:24

巧去核桃皮壳：

1、首先，将核桃放在蒸笼内用大火蒸8分钟。

2、然后，取出放入泠水中泡3分钟。

3、捞出后逐个破壳，就能取出整个的果仁。

4、再把核桃仁放在开水之中烫3~5分钟。用手轻轻一捻，果皮即可立即脱落。

核桃：又称胡桃、羌桃，为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。

核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益，可强健大脑。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一，被誉为“万岁子”、“长寿果”。

热心网友时间：2024-03-22 14:18

如果是绿皮的话，挑已经稍微泛白的，用小刀扎进去再挑起来都挑完
绿皮已经褪了，剩那个硬壳的话拿锤子敲几下，力度适量
敲好会看到有像脑子一样的包黄皮（时间长的话有棕色）皮的仁把外面的黄皮（棕皮）扒掉剩下白白的仁就可以吃
如果放的时间长，敲开后已经是棕色皮包仁，如果很难扒这层棕色皮的话就放在水里泡几个小时