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过桥的做法大全,过桥的家常做法,过桥怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-05-05 13:41

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1个回答

热心网友 时间:2022-06-27 14:03

过桥豆腐

时间:30分钟

- 准备食材 -

内酯豆腐(买不到就买最软的豆腐)一盒鸡蛋2个猪肉末少许蒜葱生抽料酒盐蒸鱼豉油

- 步骤 -

1.猪肉末一点点,用生抽、料酒、盐、蒜泥拌匀腌一下



2.入锅炒至八成熟盛起备用。



3.豆腐要买最软的那种,切片铺在盘子上以后撒一点盐。



4.豆腐两侧一边磕一个鸡蛋,蛋上也撒一点盐。



5.炒好的猪肉末撒在豆腐上,



6.上锅蒸,上汽后蒸5-8分钟左右。



7.豆腐蒸好后,淋上一些蒸鱼豉油,撒上葱花!开吃!!!
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