酿米酒生产设备

发布网友发布时间：2022-05-05 13:44

共3个回答

热心网友时间：2022-06-27 14:08

最简单的就是糯米蒸熟后，用冷水冷下，温度是手感觉不太烫即可，不要太低了，低了发酵不好。温度可以后，按撒曲比例拌匀（甜酒曲），装入坛内。封口。（不用封太严实）严了反而不好。但也不要太松。最后放到一个温度较适中的地方发酵。比如谷子、米糠中间。目的是保持一定的温度。（具体的看你的条件了，但不要把他整个埋进去哈）3、4天后即可。过了酒味浓了，早了不甜。

热心网友时间：2022-06-27 14:08

你不懂的话最好不去做酿酒要讲温度粮食火的大小发酵的时间曲药的好撇很麻烦

热心网友时间：2022-06-27 14:09

fds

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