粽子叶一斤可以包多少粽子啊
发布网友
发布时间:2024-03-16 20:54
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2024-04-02 10:09
一斤粽子叶包五斤米,看粽子叶大小,大的35个,小的40个,一个一条绳子。
用料:粽叶、糯米(酱油)若干、肉若干、糯米若干、蜜枣若干、扎线、一捆
经典四角粽子包法的做法
1、糯米前一晚要用酱油拌好,干粽叶浸泡刷洗干净,肉切好浸入酱油中。蜜枣粽的糯米不用加酱油
2、取一片粽叶,中间向下对折成漏斗状(一半在上一半在下),不能有缝隙。
3、填入少量的糯米,摊平。
4、放入两颗蜜枣。买的是超市的大蜜枣,中间有核。
5、在蜜枣上覆盖一层糯米,不要太满,不然会比较难合起来。
6、将粽叶盖过内馅,按紧,如果粽叶太短,此时可另取一片小粽叶对折,覆盖在这片包馅的粽叶上。见下图
7、如图就是加了一片粽叶以后的。用下面一只手按住加盖的粽叶,握紧。
8、到上面那个步骤,其实已经出现三个角了,第四个角最难包,下面的手握紧上片粽叶,右手将上片粽叶向下折,折出一个不会漏的小角。用左手握住,右手去拿线。
9、左手一个手指扣住线的一端,右手开始绕线,每行绕3-4下,要绕紧一点,绕至2/3处打结换一头继续绕,见下图
10、绕紧后打结~粽子最重要就是要包得紧实,手要用劲捏紧,扎绳也要扎紧。
11、大肉粽也一样,肉最好是一块肥一块瘦肉。
12、成品!
13、煮熟的粽子香味四溢,而且看得出来很紧实。
粽子叶一斤可以包多少粽子啊
一斤粽子叶包五斤米,看粽子叶大小,大的35个,小的40个,一个一条绳子。用料:粽叶、糯米(酱油)若干、肉若干、糯米若干、蜜枣若干、扎线、一捆 经典四角粽子包法的做法 1、糯米前一晚要用酱油拌好,干粽叶浸泡刷洗干净,肉切好浸入酱油中。蜜枣粽的糯米不用加酱油 2、取一片粽叶,中间向下对...
一斤粽叶能包几个粽子
一斤粽叶能包粽子的数量并不是固定的,它受到多种因素的影响,包括粽叶的大小、粽子的包法以及粽子内馅的多少等。但一般来说,在常见的包粽子方式下,一斤粽叶可以包制大约10至15个粽子。首先,粽叶的大小直接关系到能包裹的糯米量。如果粽叶较大,每片叶子能包裹的糯米自然就多,这样可能用较少的粽叶...
一斤粽子叶能包几斤米,能包几个粽子
一斤粽子叶包五斤米,看粽子叶大小,大的35个,小的40个,一个一条绳子。用料:粽叶适量、糯米适量 、五花肉适量、香菇适量、老抽适量、盐适量 超简单的粽子包法的做法 1、准备好材料:干燥的香菇泡水之后切条,五花肉去皮切块,用老抽、盐和一些料酒/白酒抓一抓,腌20-30分钟之后下锅炒熟。糯米洗...
一斤粽叶包几斤糯米 一斤粽叶能包几个粽子
一斤粽子叶包五斤米,看粽子叶大小,大的35个,小的40个,一个一条绳子。4-5斤米,多少由你包粽子的大小决定.粽叶有芦苇叶和竹叶。大多是干的,因为便于储存。新鲜的是否填加防腐剂就不好说了,如果是直接采摘的没有问题,如果在市场买的就真的不好说了。另外,颜色太鲜艳的不要购买,很可能是...
一斤粽叶要多少绳子?包粽子,大概要多少
一斤粽子叶包五斤米,看粽子叶大小,大的35个,小的40个,一个一条绳子。
包粽子,一斤米丶大概用多少个粽子叶?
包粽子的话,一斤大米可以包八九个粽子,一个粽子用两片粽叶,所以你准备20个粽叶足够了。
粽子叶需要多少米才能包粽子?
1、1斤粽叶包粽子需要几斤糯米:大概一斤半米,50片粽叶就够吧。2、粽子的几种做法:(1)红枣粽:糯米1.5公斤,红枣0.5公斤。将糯米洗净,用凉水浸泡两小时后沥出。在卷成漏斗状的粽壳叶中装入糯米30克,然后放上红枣4枚,再盖上一层糯米。包好后,将粽子入锅,加满冷水盖好,用旺火煮两...
粽子叶一般包几个粽子?
100张粽子叶大概需要5斤糯米。一般情况下,1个粽子需要用到2张粽叶,100张粽叶可以包50个粽子,而1斤糯米可以包10个粽子左右,则包50个粽子大概需要5斤糯米。所以,100张粽叶大概需要5斤糯米。实际生活中,建议根据糯米的剂量来选择粽叶的数量。一般糯米质地更重,而且价格更高,加工的成本也高于粽叶,...
一斤粽叶包几斤糯米,一斤粽叶包几斤糯米一斤粽叶能包几个粽子
1.一般一斤粽叶大约可以包4斤至5斤左右的糯米。2.一斤粽叶能包多少斤糯米主要取决于粽子的的大小及馅料的多少。3.粽叶品种繁多,一般以芦苇叶、箬叶为主,其它的还有桂竹叶、月桃叶、芭蕉叶、荷叶、粽巴叶、竹笋壳等。
一斤粽叶可以包多少粽子
这要看一斤粽有几片叶子,还要看包的粽子的大小,有一片叶子包一个的,有两片或三片叶子包一个的。