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做东北大酱块做好量干放在方便袋里发孝可以吗

发布网友 发布时间:2024-03-16 10:59

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2个回答

热心网友 时间:2024-03-31 18:25

应该用稻草捆绑吊起来发酵。

发好了层层堆好盖棉被保温闷7~15天。

闷好了清洗干净掰四瓣装缸加19波美度盐水浸泡发酵。

热心网友 时间:2024-03-31 18:18

应该用纸包裹起来,这样透气发酵。
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