发布网友 发布时间:2022-05-05 09:49
共4个回答
热心网友 时间:2022-06-27 07:33
答:有效上座率=有效里程数/座位里程数。热心网友 时间:2022-06-27 07:34
上座率:到场观众和总座位数的比,上座率反应了比赛,电影等娱乐活动吸引人的程度‘热心网友 时间:2022-06-27 07:34
付费内容限时免费查看回答我这边组织一下文字请您稍等一下餐饮业常用公式:上座率、开台率、翻台率
上座率 = 来店人数÷总餐位数×100%
月平均上座率=月来店人数÷(总餐位数×2餐×30日)×100%
开台数 = 餐桌使用次数
开台率 = 餐桌使用次数÷总台位数×100%
月平均开台率=月餐桌使用次数÷(总台位数×2餐×30日)×100%
翻台率 =(餐桌使用次数-总台位数)÷总台位数×100%
月平均翻台率 = (月餐桌使用次数-(总台位数×2餐×30日))×100% / 总台位数×2餐×30日
包厢上座率就包厢人数除以总餐位数
热心网友 时间:2022-06-27 07:35
入客数/座位数