清香型白酒怎么鉴别?

发布网友发布时间：2024-03-07 00:07

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热心网友时间：2024-10-20 09:43

清香型白酒可以通过观色、赏味、空杯来进行鉴别，具体如下:首先将清香酒倒置透明酒杯中，酒体应酒花澄澈绵密，酒色呈透明洁净之感，然后可以进行浅尝，正品清香酒清香纯正，入口微甜，刺激较强，爽口突出，甘美略苦，回味绵长，适饮后可将酒体倒掉，如果倒酒瞬间酒香呛鼻突出，片刻无香，即为盗版清香型白酒。

怎样鉴别白酒真假

1、查看酒体外观

正宗的白酒通常是淡*或素白色，晶莹剔透，口感清香甘爽，而假白酒看起来发暗、混浊。

2、浅闻白酒香气

真白酒会散发出浓淡相宜、韵味持久的香，而假白酒常常有一股刺鼻的果醋味。

3、小饮一口白酒

真正的白酒入口甘醇，绵柔甘爽，酒劲十足，而假白酒一般口感涩硬，刺鼻发涩。