青菜肉片荞麦面的做法,青菜肉片荞麦面怎么做

发布网友发布时间：2024-03-03 19:13

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热心网友时间：2024-08-17 19:09

食材：荞麦面、熟牛肉（已切片）、青菜（已清洗切开）
调料：生抽、盐、味精
做法：（1）烧锅倒油烧热，下入切好的青菜翻炒翻炒。
（2）接着，合入荞麦面，加适量的清水翻动一下煮开、煮上3——4分钟。
（3）然后，合入熟牛肉翻动一下。
（4）最后，加适量的生抽、加适量的盐、加适量的味精调味翻匀，即成。

热心网友时间：2024-08-17 19:11

食材

主料

荞麦面

100g

瘦肉

50g

鸡蛋

2个

辅料

油

适量

盐

适量

青菜

适量

葱花

适量

步骤

1.肉片事先用油盐渍过,热油锅炒香;

2.然后放在一边,打入鸡蛋煎;

3.鸡蛋关凝固的时候就加水煮开;

4.鸡蛋浸熟即捞起;

5.续入荞麦面煮约5分钟左右;

6.煮面的时候可以把青菜洗一下,沥干水;

7.续下青菜;

8.面透菜熟即可加盐调味.

9.碗里先入面条,摆上青菜,肉片和鸡蛋,撒入葱花,淋上面汤即成!

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