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胡辣汤的胡味是什么调料

发布网友 发布时间:2024-03-03 04:14

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2个回答

热心网友 时间:2024-07-20 11:18

胡辣汤味道是以胡椒粉为主的
胡辣汤是怎样做成的呢?先将红薯粉条和切碎的肥猪肉放入铁锅里炖,同时加入花生仁、芋头、山药、金针、木耳、干姜、桂仔、面筋泡等。待八成熟后勾入适量精粉,注意搅拌。然后兑入配好的调料及花椒、胡椒、茴香、精盐和酱油,略加食糖少许,一锅色香味俱佳的胡辣汤就做成了。

热心网友 时间:2024-07-20 11:18

胡椒,河南的胡辣汤有名
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