干虾放了大概有不到一个月吧…现在发现虾外皮上有很多黄色粉末,然后...

发布网友发布时间：2024-03-03 03:34

共4个回答

热心网友时间：2024-03-19 19:18

根据你提供的信息，干虾放置了不到一个月，现在发现虾外皮上有很多黄色粉末，并且肉质失去嚼劲。
这种情况可能是由于虾皮中的虾黄素（也称为虾青素）氧化和虾肉脱水导致的。虾黄素是一种天然色素，呈黄色至橙色，它是虾的外壳和生殖器官的主要色素。当虾皮暴露在空气中时，虾黄素可能会氧化并变黄，形成黄色粉末。
虾肉失去嚼劲可能是由于脱水所致。当虾肉失去水分时，肉质会变得较硬且失去嚼劲。长时间的放置和干燥气候都可能导致虾肉脱水。
总的来说，如果干虾皮出现黄色粉末，并且虾肉失去嚼劲，那么这些干虾可能已经失去了新鲜度和口感。出于食品安全和最佳营养价值的考虑，建议不再食用这些干虾并妥善处理。
为了确保食品安全和最佳的食品品质，建议遵循以下储存干虾的指导原则：
1. 储存于干燥、阴凉、通风处，避免阳光直射和潮湿环境。
2. 按照包装上的指示在保质期内食用干虾，不要超过保质期。
3. 如果发现干虾有异味、变色、潮湿或虫蛀等情况，应立即丢弃，避免食用。
4. 尽量购买来自可靠生产商和供应商的干虾产品，确保质量和食品安全。
总之，如果干虾皮出现黄色粉末并且虾肉失去嚼劲，这些干虾可能已经失去了最佳的品质和口感。为了确保食品安全和最佳的营养价值，建议不再食用并妥善处理这些干虾。如有需要，可以购买新鲜的虾类产品来满足饮食需求。

热心网友时间：2024-03-19 19:19

被虫造了吧

热心网友时间：2024-03-19 19:21

没放冰箱？可能变质。尤其干虾在暴露空气中能产生胺类物质，有点象动物尸臭味，有强烈制癌你用，建议扔了

热心网友时间：2024-03-19 19:23

能,把干虾放到酱油里泡一天