蛋卷起源于那个国家?

发布网友发布时间：2024-03-03 21:23

共4个回答

热心网友时间：2024-03-05 18:11

将鸡蛋汁充分搅拌，倒入烧烫的锅内，两手端锅，顺势将蛋汁荡匀成薄皮，略加烤焙即成蛋皮；然后，把原料用蛋皮卷成圆筒，即成蛋卷。趁热食用，味极酥软鲜美。又称瑞士蛋卷、奶油蛋卷。用面粉、鸡蛋液、白糖拌成面糊,加牛油烤成片状,抹上黄油,再卷成筒而成。色泽金黄偏红,质松软,呈海绵状,蛋糖香味浓郁。据传,此蛋卷是瑞士传来,故也称瑞士蛋卷。
SO瑞士

热心网友时间：2024-03-05 18:14

如果问的是蛋卷饼干（酥皮蛋卷）那就是来源于中国香港，属港粤澳传统零食。如果是里面卷肉的那种蛋卷菜，中国。如果你说的是奶油蛋糕卷，那来自于外国，瑞士卷的历史也是来自其他国家，来源不明。

热心网友时间：2024-03-05 18:16

法国

热心网友时间：2024-03-05 18:15

瑞士和法国，应该就是这两个国家之中的。