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做蛋黄酥,油皮用中粉和用低粉有什么区别?

发布网友 发布时间:2022-05-05 11:51

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2022-06-27 11:40

区别很大,低粉的口感比较酥脆

热心网友 时间:2022-06-27 11:40

低粉筋性小 起酥效果好

热心网友 时间:2022-06-27 11:41

还是很有区别的
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