马蹄是水果吗?

发布网友发布时间：2022-05-05 11:48

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热心网友时间：2022-06-27 11:36

马蹄，又称荸荠。原产于印度。我国是盛产马蹄的地方。它以个头大、皮薄肉嫩，水分充足，清甜无渣，爽脆可口既做蔬菜也可做水果，广西马蹄久负盛名，营养丰富，含有蛋白质、维生素C，还有钙、磷、铁、质、胡萝卜素等元素；马蹄甘寒。清热、消食、醒酒、疗膈、杀疳、化铜、辟蛊、除黄、泄胀、治痢、调崩，作用价值甚大，能清热润肺、生津消滞、舒肝明目、利气通化。
由于马蹄性寒，因此体弱者及小儿遗尿患者应避免食用。

热心网友时间：2022-06-27 11:36

宿根草本植物的球茎既可以作蔬菜食用也可以当水果食用

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