阳江的猪肠碌是不是就是肠粉？38

发布网友发布时间：2024-02-20 12:31

共5个回答

热心网友时间：2024-03-18 03:05

不是的，猪肠碌是由牙菜，粉皮，瘦肉等副料，最后还要一张大张粉皮包好那就“一碌碌”的了好好吃的！哈哈经典的阳江话出来了，绝对与肠粉是两码事哟！想必你还没试过吧！一定要试试哦。

热心网友时间：2024-03-18 03:05

不是的,猪肠碌是用一大块的粉皮里面包着一些料,料是用小的粉皮和牙菜一起炒起来做成的.

热心网友时间：2024-03-18 03:06

不是
这是阳江的特色小吃，与肠粉的做法完全不同

外面是一张米粉皮，卷起来
里面包的是切成条状的米粉和一些配料一起炒的馅。

根据个人喜好
配料可选配有：豆芽、蛋、红胡萝、瘦肉等
吃的时候蘸料可选：辣酱、牛腩汁等

热心网友时间：2024-03-18 03:06

阳江称为“猪肠禄”,而在阳春称为“猪肠卷”,是由豆芽、芝麻、豉油等来做成的

阳江有炒米饼
去阳春的话有钵仔糕，跟其他地方的是不一样的哦。
还有乒乓糕，叶贴杩等等
反正去了就知道啦，呵呵

热心网友时间：2024-03-18 03:07

不是,如图