红豆薏米里能放黑米,银耳吗2

发布网友 发布时间：2024-02-18 22:30

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热心网友 时间：2024-06-04 05:03

可以,煮粥原则就是材料别超过5种。红豆补血，薏米去湿，黑米补肾，银耳清肺，平民燕窝，对皮肤好。
银耳最好跟百合、莲子、枸杞配合起来，对秋天这个季节更为适用。秋天主金，主养肺。
薏米夏天跟山药、芡实一起，有补脾胃的作用。

热心网友 时间：2024-06-04 05:04

煮粥原则就是材料别超过5种。红豆补血，薏米去湿，黑米补肾，银耳清肺，平民燕窝，对皮肤好
银耳最好跟百合、莲子、枸杞配合起来，对秋天这个季节更为适用。秋天主金，主养肺。薏米夏天跟山药、芡实一起，有补脾胃的作用。当然可以一起煮粥的啦

热心网友 时间：2024-06-04 05:04

　　这几种放在一起烹调是没有什么问题。八宝粥也是很多材料一起做成的。要说有什么要注意的，可能就是像红豆这样的材料可能比别的熟得慢，要先放煮到半熟。
　　薏米，拉丁文名：Coix chinensis Tod. 又叫：薏苡仁、苡仁、六谷子，为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉，味甘、淡，入脾、肺、肾经，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。 薏米生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟，海拔2000米以下较普遍。
　　由于薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”；在欧洲，它被称为“生命健康之禾”；在日本，最近又被列为防癌食品，因此身价倍增。薏米具有容易被消化吸收的特点，不论用于滋补还是用于医疗，作用都很缓和。
　　豆类及豆制品含蛋白质很高，一般在20~40%之间，以大豆含且最高。有人计算，1斤黄豆蛋白质的含量相当于2斤多瘦猪肉或3斤鸡蛋或12斤牛奶。因此，黄豆被人们称之为“植物肉”。豆类及豆制品的蛋白质不仅含最高，而且质量也好。豆类蛋白质的蛋氨酸组成与动物蛋白质相似。接近人体需要，其中谷类食物中较为缺乏的赖氨酸在豆类中含量丰富，因此宜与谷类混配食用。
　　豆类的脂肪含且因种类不同相差很大，大豆含18%左右，故可作为食油原料。而除大豆外的其他豆类仅含脂肪1%左右。大豆脂肪多为不饱和脂肪酸组成，其溶点低。易于消化吸收，并含有丰富的亚麻油酸和磷脂，是优质脂肪，因此，黄豆和豆油常披推荐为防治冠心病、高血压、动脉粥样硬化等疾病的理想食品。
　　豆类的营养价值非常高，我国传统饮食讲究“五谷宜为养，失豆则不良”，意思是说五谷是有营养的，但没有豆子就会失去平衡。现代营养学也证明，每天坚持食用豆类食品，只要两周的时间，人体就可以减少脂肪含量，增加免疫力，降低患病的几率。因此，很多营养学家都呼吁，用豆类食品代替一定量的肉类等动物性食品，是解决城市中人营养不良和营 养过剩双重负担的最好方法。
　　豆类所含蛋白质含量高、质量好，其营养价值接近于动物性蛋白质，是最好的植物蛋白。

热心网友 时间：2024-06-04 05:05

可以的，但放银耳与黑米混着不好看。。。