鸡皮里含多少脂肪?

发布网友发布时间：2022-05-05 09:42

共5个回答

热心网友时间：2022-06-27 07:16

每100克鸡皮含46.1g脂肪。具体成分（约每100克食物中的含量）：能量501千卡，蛋白质21.5g，脂肪46.1g，胆固醇170kg，饱和脂肪酸12.9g，反式脂肪酸0.6g，多不饱和脂肪酸7.7g，单不饱和脂肪酸22.5g。

一般来说鸡皮含皮下脂肪及皮脂较多，对高脂血症的病人不宜多吃。鸡脖子皮上有许多淋巴组织，是有病毒的，最好不要食用。对已炒焦或已变质的鸡皮更不能食用，致癌的可能性就更大。除此之外一般无其它禁忌。

扩展资料

鸡皮尽管美味，但不利身体健康。一般来说鸡皮中的脂肪较多，胆固醇较高，并且鸡皮中的污染物含量较高。

尤其是烤鸡，经过烤制后，鸡皮中的胆固醇被氧化，形成胆固醇氧化产物，对人体造成较大危害。若温度控制不当，还有可能产生致癌物。因此，吃鸡时最好去掉鸡皮，更不要用鸡皮来做菜。

参考资料来源：人民网-鸡身上各个部位的营养 3个部位不能吃

参考资料来源：百度百科-鸡皮

热心网友时间：2022-06-27 07:16

皮和不带皮是有差别的，从高到低的大致排列顺序为：去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。去皮鸡肉和其他肉类相比较，具有低热量的特点。但是，鸡皮也存在大量的脂类物质，所以绝对不能把带皮的鸡肉称做低热量食品。

热心网友时间：2022-06-27 07:17

最好不要吃。肌肉的卡路里很低，不过鸡皮就很高。可以吃鸡肉，鸡皮就算了吧。

热心网友时间：2022-06-27 07:17

那最有效的只能是节食和运动了!一天只吃中午饭,其余早晚饭就只喝水!一定要运动!最有效的就是:跳绳!相信我,就试试!一定能瘦的!祝你好运!

热心网友时间：2022-06-27 07:18

肥肉多吃无益处，具体能含多少油脂，看你吃多少了。