商店里的那种很小很甜的瓜子怎么做
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发布时间：2022-05-05 09:24
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热心网友
时间：2022-06-27 06:28
主料：
面粉300g
花生油150g
辅料：
瓜子适量
鸡蛋1个
白糖100g
1.准备瓜子适量。
2.鸡蛋打在盆里，倒上油和糖。
3.用筷子搅至粘稠。
4.倒入面粉。
5.揉成面团。
6.面团用保鲜膜夹起来擀成薄饼。
7.掀开上面的保鲜膜，反边修整齐，刷上蛋液。
8.再撒上瓜子，让蛋液粘住。
9.再盖上保鲜膜用擀面杖擀平，让瓜子粘的牢固一点。
10.掀掉保鲜膜，用刀切成小块。
11.用铲子铲到烤盘上。
12.全部摆满，放于烤箱中层，180度15到20分钟。
13.出炉了，又酥又脆，又香又甜，非常好吃。
