保鲜库可以储存红薯吗

发布网友发布时间：2022-05-05 09:08

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热心网友时间：2022-06-29 09:47

红薯可以存放在保鲜库内的，一般储存的温度10~14℃，在此范围内红薯的呼吸相差不大，如果库内的温度上升到20℃时，呼吸作用增强，消耗养料过多，引起糠心，加速黑斑病和软腐病的发生，如果保鲜库内的温度低于9℃就容易受到冷冻上海，使红薯内部变褐色发黑，放生硬心，煮不烂，后期易腐蚀。
红薯贮藏的最适湿度为80%-95%。当库内相对湿度低于80%时，引起甘薯失水萎蔫，食用品质下降；当相对湿度大于95%时，呼吸虽然降低，但微生物活动旺盛，易受病害。

热心网友时间：2022-06-29 09:47

可以的，建冷库--找--润爽制冷

热心网友时间：2022-06-29 09:47

付费内容限时免费查看回答红薯贮藏的最适温度是10℃-l4℃，在此范围内，呼吸相差不大。当温度上升到20℃时，呼吸增强，消耗养料多，引起糠心，加速黑斑病和软腐病的发生。低于9℃易受冷害，使薯块内部变褐色发黑，发生硬心、煮不烂，后期易腐烂。

2.湿度：红薯贮藏的最适湿度为80%-95%。当窖内相对湿度低于80%时，引起甘薯失水萎蔫，食用品质下降；当相对湿度大于95%时，呼吸虽然降低，但微生物活动旺盛，易受病害。

建设冷库保存红薯是可以的，相当于保鲜库。其温度、湿度也要控制在这个范围之内。提醒考虑场地消毒、成本和综合利用等。

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