发布网友 发布时间:2024-03-04 14:19
共5个回答
热心网友 时间:2024-03-06 22:37
香菇焯下水泡发剁碎。
用料:肉馅500克、 干香菇20朵、木耳适量、 葱少许 、姜少许、黄酒适量、糖少许、麻油少许、鸡蛋1个
做法
1,香菇焯下水泡发去蒂洗干净,沥干水切碎。
2,干木耳冷水泡发洗净沥干水,切小粒。
3,肉馅加葱、姜、黄酒、盐、鸡精、糖、生抽、白胡椒粉用筷子顺时针方向搅拌,边搅边加水,直到肉馅蓬松。
4,香菇与木耳混合加葱、姜、麻油搅拌均匀。
5,香菇、木耳加入肉馅,打个鸡蛋搅拌均匀。
6,拿出饺子皮开始包。
7,锅放水煮开下饺子放少量盐,中大火煮开即开。
热心网友 时间:2024-03-06 22:34
鲜香菇做馅用焯水吗,不用再担心是否需要焯水,这道菜简单又好吃
热心网友 时间:2024-03-06 22:34
干的话焯一下 不是的话 可以直接放热心网友 时间:2024-03-06 22:38
用凉水泡开了 洗干净,直接扔进去剁碎了就好了。。。热心网友 时间:2024-03-06 22:37
香菇焯下水泡发剁碎。