青香蕉放了10几天还是青的
发布网友
发布时间:2024-03-04 18:48
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热心网友
时间:2024-04-07 09:50
题主想问的是“青香蕉放了10几天还是青的是怎么回事吗?”青香蕉放了10几天还是青的,这可能是因为香蕉还没有达到成熟的条件。常用的催熟法有:苹果催熟、大米催熟、香蕉催熟剂催熟、烤箱催熟等。其中最简单的还是将其和成熟的苹果等水果密封在一起,它们释放的乙烯气体可以催熟香蕉。绿香蕉一般不能吃,未成熟的香蕉外皮呈青绿色,剥去外皮,涩得不能下咽。熟透了的香蕉,涩味一扫而净,软糯香甜,深受孩子和老年人的喜爱。生香蕉的涩味正是来自于香蕉中大量的鞣酸,未成熟的香蕉鞣酸含量更多。