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醪糟,烤鸭能同吃吗

发布网友 发布时间:2024-03-05 04:39

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5个回答

热心网友 时间:2024-12-13 09:00

都是容易引起上火的食物哦,不建议同时食用 特别是夏季来了,本就容易上火的。

热心网友 时间:2024-12-13 09:01

可以的,做法是鸭腿 4只 醪糟(甜酒酿) 300克 台湾金籣酱油膏 80克 生抽 20克 蚝油 30克 葱姜蒜 少许 八角 2个 花椒 10克 干红辣椒 2根 桂皮 5克 香叶 5克 盐(根据自己口味调整) 20克 蜂蜜(根据自己口味调整) 40克 绍兴黄酒 10克 清水 500克 鸭腿肉里划几刀,泡去血水 鸭腿洗干净,沥干水分 将除了鸭腿和醪糟以外所有的调料加入小锅中,大火煮开即关火 把调料水自然晾凉,然后加入捻碎的醪糟汁,搅拌均匀 将鸭腿放入调味汁中,按压几下,然后一起装进密封袋中,冰箱冷藏2--3天 取出鸭腿,用干净的抹布将鸭腿表面抹干净(剩下的调味汁大火收浓后留用);绑绳子悬挂起来风干1天...

热心网友 时间:2024-12-13 09:01

能啊,就与泡椒凤爪和烤鸭一起吃效果一样

热心网友 时间:2024-12-13 09:02

可以啊 这没有什么冲突。

热心网友 时间:2024-12-13 09:02

可以 没问题
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