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高压锅煮紫薯需要几分钟 紫薯用高压锅压几分钟

发布网友 发布时间:2024-03-07 22:10

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热心网友 时间:2024-08-02 13:55

10分钟左右。紫薯是一种营养价值较高的根茎类食物,蒸熟后食用,口感细腻甘甜,如果是用高压锅煮紫薯,一般来说,10分钟左右即可,判断紫薯是否蒸熟了,可以用筷子戳一下,若很容易戳进去,就可以吃了,若紫薯戳起来很硬,则还需要蒸几分钟。

拓展资料:

高压锅又叫压力锅,压力煲,是一种厨房的锅具。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象,对水施加压力,使水可以达到较高温度而不沸腾,以加快炖煮食物的效率。用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上,在高海拔地区,利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题。

其优点在于省时及节能,缺点在于不正确操作或有瑕疵时,有可能会爆炸造成伤害。

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