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过年蒸的馒头皮皱皱巴巴的

发布网友 发布时间:2024-02-23 03:16

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2024-06-12 16:05

包子做好后放蒸笼里盖上盖,凉水上锅大火蒸30分钟左右,时间到后关火。
注意刚蒸好的包子不能立即掀开锅盖,因为锅里面气温高气压低,外面气压高,外面的高气压会把包子压扁,出现手指印或者塌陷、起皮,所以包子蒸好后先等五到十分钟,慢慢冷却了再掀开锅盖,这样才又松软又好看

经验之谈希望对你有用

热心网友 时间:2024-06-12 16:04

没有发好

热心网友 时间:2024-06-12 15:59

馒头没有揉好
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