烙玉米面发面饼的做法

1、材料：剩粥、玉米面、面粉、白糖、酵母、食用碱。2、剩粥和上玉米面混合均匀。3、加入一点面粉和匀。酌量加入白糖拌匀，倒入酵母液体。4、发酵完成后加入一点食用碱拌匀，倒入抹油模具中再次发酵。5、发酵好之后上汽22分钟蒸熟即可。

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1.准备200克玉米面，做发面饼要用开水烫面。将玉米面放入盆中，慢慢倒入开水，用筷子边倒边搅拌，把玉米面搅成粘稠的稠面糊然后把面团放凉至30度左右。面凉以后加入面粉150克，酵母4克反复抓拌，让面粉和玉米面均匀融合，如果玉米面比较稀，可以分次添加面粉把玉米面和成柔软的面团。用盘子盖上放在温...

准备的食材有：面粉400克、玉米面100克、白糖5克、食用油适量。先把面粉和玉米面倒盆里，加适量的酵母粉和食用油。再加入5克白糖，喜欢吃甜的可以多加点，白糖除了可以增加甜味，也会起到发酵作用。加适量温水，用筷子搅拌均匀，手不沾面，搅成厚点的糊状就可以了，盖上保鲜膜，放到温水锅里发酵至2...

玉米发面饼的做法 1.将玉米面与普通面粉混合，用少量温水将酵母溶解，加入到粉当中，倒入白糖,加适量的温水，用勺子搅成比较稀的面团;2.放到温暖处醒发至两倍大，表面稍起泡泡即可 4.发好的面,加些温水调稀一点,用勺子舀置煎锅肉 5.煎至两面金黄即可 6.烙好的饼,吃的时候可用刀切小块 ...

1.准备材料:玉米面，面粉，发酵粉，黑芝麻和白砂糖放在一个碗里。2.倒2克左右的发酵粉在碗里。3.放温水把发酵粉化水。4.玉米面和面粉倒进盆里。5.把发酵粉化的水一点一点加在面里和面。6.和成面团，在常温下发酵两个小时。7.发酵成这样，是原来的两倍大。8.把玉米面团揉一揉分成大小差不多...

1. 发面过程 将玉米面和白面按一定比例混合，加入适量的酵母粉和白糖。用温水和面，揉成光滑的面团，放置温暖处发酵。注意要多次揉捏以排气。发酵时间根据气温而定，一般约需两小时。2. 制作小饼 将发好的面团分成小块，擀成薄饼状。注意擀时要轻且均匀，以保持面饼完整和口感松软。在平底锅中刷一层...

玉米面发面饼的做法 1.将玉米面和面粉混合，加入适量的水、白糖和成面团盖上保鲜膜，放到温暖处自然发酵约6小时以上，我是第一天晚上发面，第二天早上烙饼。也可以按正常比例用酵母发面，速度更快一些 2.小苏打兑适量的温水融化后加入面中搅拌均匀，闻着没有酸味就好了 3.打入鸡蛋搅拌均匀 4.搅拌均匀...

发面玉米饼做法一，材料 玉米面，白面，玉米粒，山核桃仁牛奶，白糖，酵母粉，油，做法 1.一半玉米面、一半白面放到面盆里 2.加上玉米粒 3.再加点山核桃仁。（这个不是必须有。是我老爸给弄的，烙饼做西点剩下的一点，都放这里了，不然天热了就哈喇了）4.加上一小匙酵母粉 5.用筷子搅拌均匀后...

玉米发面饼的做法【1】材料 500克面粉 300克玉米粉 盐适量 油适量 做法 1、面粉和玉米粉混和在一起。2、倒入适量的食用油。3、盛具里放入一些盐，然后倒入热水，变成盐水，再加一些冷水，调成温水。4、用温盐水和面，一边倒水，一边搅拌面粉，直至成面团。5、面团和好后，可以倒扣在盆里，或者用...

加酵母粉，或苏打粉，然后跟玉米面一起和，水一定要是温水（用手背感觉温度），和到手上没有面渣即可，把面团放在盆里，再用干净的湿润的毛巾将其盖住，20分钟就可以了，但是要让它充分发酵，就放一个晚上或半天，效果更好。 玉米面单独发不好发，他不成团，可以用安琪酵母或是泡打粉都可以。 最...