干鱿鱼做法步骤

发布网友发布时间：2022-04-21 07:46

共2个回答

热心网友时间：2022-05-11 21:48

1、干鱿提前冷水泡2小时，我选的是本港鱿鱼，不用泡那么久。
2、选取比较嫩的芹菜，洗净切斜片，也可以竖着切片。
3、干鱿去透明的骨，切成图片大小，也可以切花卷。
4、热油下蒜粒和姜丝，倒入鱿鱼爆炒。
5、待鱿鱼卷起加入芹菜翻炒，放盐和一点生抽，太干可以加点水，芹菜容易熟，变色就可以起锅了。

热心网友时间：2022-05-11 23:06

付费内容限时免费查看回答亲亲，您好，正在为您查询相关事宜，请稍等哦[微笑]

亲，干鱿鱼制作方法有以下步骤[微笑]

1、鱿鱼从腹部剖开，取出内脏、脊椎骨和眼睛，还有类似于牙齿的东西。[微笑]

2、把鱿鱼须上的东西也处理干净。然后吊挂晒2天左右即可。[微笑]

也可以用蒜薹或韭菜等炒制后食用

希望对您能够有所帮助哦

[微笑][微笑]

祝您元宵节快乐哦[心]