这种脆柿子里面发黑是坏了吗？味道气味还是正常的，
发布网友
发布时间：2022-04-21 07:19
共3个回答
热心网友
时间：2022-06-18 16:19
不是。
种皮脱落：脆柿子是经过人工不断的改良，使雌花无法受孕结果，从而在果肉内部留下种皮，所以才会说切开后里面有黑色的小点点。
过度成熟：脆柿子中含有一定量的单宁物质，在成熟的过程中，单宁会逐渐转换成糖分，如果说过度成熟，那么就有可能会让脆柿子里面的果肉呈现黑褐色，这种情况是正常的。
扩展资料：
注意事项：
不要空腹食用：空腹时，胃中含有大量胃酸，而脆柿子中含有柿胶，当空腹吃柿子时，柿胶会与胃酸凝聚成硬块，生成柿石，而吃饭之后，胃酸就会和食物结合，就不会生成柿石了。
不能酒后食用酒后吃柿子会对消化系统造成影响，给肠胃系统造成负担。
不能与寒性食物一起吃：脆柿子与寒性食物一起吃容易过敏，高蛋白食物像虾蟹之类的，也都属于寒性食物，所以这类食物都不能与脆柿子一起吃。
参考资料来源：百度百科-脆柿子
热心网友
时间：2022-06-18 16:19
能吃的情况
如果说脆柿子没有腐烂的异味,是本身留下的种皮,或者是过度催熟、氧化导致的果肉变黑,那么这样的脆柿子是可以继续食用的。
不能吃的情况
如果说脆柿子是因为腐烂导致果肉大面积变黑,这样的脆柿子受到了细菌的污染,携带大量的有害物质,是不能...”
热心网友
时间：2022-06-18 16:20
