田螺寄生虫多吗 怎么样洗最干净
发布网友
发布时间:2022-04-21 07:59
我来回答
共4个回答
热心网友
时间:2022-06-19 17:57
田螺的寄生虫多吗?
答案是肯定的。
任何一种食物都会有不同程度的寄生虫,特别是像田螺,黄鳝等水泥里的美味。
那关于吃田螺,要怎样洗才最干净呢?
题主的做法是正确的,但寄生虫是洗不掉的,清水只能让它把肚子里的垃圾排干净点。
要想真正杀死寄生虫,还得靠高温烹饪,最好能够大火煮上十分钟以上,在将寄生完全消灭掉以后再吃。
为了身体健康,千万别吃半生食物,特别是带肉类。
热心网友
时间:2022-06-19 19:15
炎热的夏夜,在路边大排档,三五好友聚在一块,喝着凉爽啤酒,吃着下酒菜,当然菜里面少不了一份辣香田螺,别提有多爽了!高兴过后,可是有谁知道,从农村小河里面逮来田螺干净吗,里面有没有寄生虫,煮田螺要煮多久才能把寄生虫杀死,吃田螺要注意什么呢。带着问题,笔者查阅了一些资料,一一给总结了出来:
而现在的夏秋季节,正是吃田螺的好时期。有些农民朋友闲来无事,不辞辛苦的来到农村小河里面挖田螺,或自己吃,或卖给饭店。。。但是大家可要注意了,很多烧烤摊,大排档,只是随便炒一下就盛上饭桌,吃的时候还看到红红的肉,这些螺虽然能吃,但是田螺寄生虫肯定没消灭的。
田螺中的寄生虫一般是血吸虫,因此如果不彻底杀菌,容易对人体造成一定的危害。通常田螺经过爆炒和烹煮,大概20分钟就可把里面的寄生虫卵杀灭,从而不再传染给人。所以,只要田螺充分煮熟后就没事,可以放心的吃。千万不要煮不熟或者不干净的时候就吃,对身体健康没有好处。
而吃田螺的时候要注意什么呢?什么人不能吃呢?田螺性寒,一般身体状况良好的人不适宜过多的食用田螺!!脾胃虚寒的人不宜食用田螺!!腹泻的人不宜食用田螺!!女性经期及产后不宜食用田螺!!有胃寒症状的人不宜食用田螺!!在食用田螺的同时最好不要再食用其他寒性食物!!
田螺也是有很多优点的,它含有多种维生素,常吃田螺对眼睛也有好处。而且田螺中的钙含量及其丰富,对人体骨骼而言很重要的一种营养。田螺中的蛋白质含量丰富,而补充蛋白质能够增强人体的免疫力,减少疾病的发生。田螺中的铁元素含量也很高,对贫血的人们也有很大的帮助。
怎么吃田螺最安全呢?我们一般在饭店吃田螺一般都是快炒的,因为田螺有着一个封闭的外壳,炒的时候堆叠在一起,难免会有不熟的情况,尤其是餐馆里,出菜很快,很多厨师烹饪时间就更短。田螺应该充分高温的烹饪,才能杀死寄生虫,如果是快炒的话应该煮沸一段时间,再来快炒,如果能预前对田螺做一些处理,吃田螺就更加健康安全了。说到这,大家对吃田螺有了新的认识了吗?
热心网友
时间:2022-06-19 20:50
田螺寄生虫是特别多的,不但要清洗干净,还要煮熟煮透,否则寄生虫会在被食用后进入人体血液中那后果严重啦。清洗是先要在水中放入一勺盐,滴几滴食用油,将田螺倒入浸泡一小时以上,让其吐干脏东西,在烧煮时要煮熟煮透,这是最主要的
热心网友
时间:2022-06-19 22:41
这样应该差不多了,但是最好能多放几个晚上,而且每天都要换水。