下列各组物质中都可用双缩脲试剂鉴定的是（　　）A．酶、氨基酸、抗体B．胰岛素、抗体、ADHC．雄性激素、

双缩脲试剂检测的化合物是蛋白质．A、酶的本质大多数是蛋白质，少数是RNA，A错误；B、胰岛素、抗体、生长激素都是蛋白质，B正确；C、性激素属于脂质，C错误；D、维生素D和性激素属于脂质，D错误．故选：B．

①胰岛素属于蛋白质，含肽键，能与双缩脲试剂发生颜色反应，①正确；②生长素的化学本质是吲哚乙酸，不含肽键，不能与双缩脲试剂发生颜色反应，②错误； ③甲状腺激素是氨基酸衍生物，不含肽键，不能与双缩脲试剂发生颜色反应，③错误；④抗体的化学本质是蛋白质，含肽键，能与双缩脲试剂发生颜色反应，...

★10、(1)还原糖(葡萄糖、果糖、麦芽糖)可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀;脂肪可与苏丹III染成橘黄色(或被苏丹IV染成红色);淀粉(多糖)遇碘变蓝色;蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应。(2)还原糖鉴定材料不能选用甘蔗(3)斐林试剂必须现配现用(与双缩脲试剂不同,双缩脲试剂先加A液,再加B液) ★ 11、蛋白...

(3)蛋白质的鉴定常用材料:鸡蛋清,黄豆组织样液,牛奶试剂:双缩脲试剂 注意事项:①先加A液1ml,再加B液4滴②鉴定前,留出一部分组织样液,以便对比颜色变化:变成紫色。 3.氨基酸是组成蛋白质的基本单位。每种氨基酸都至少含有一个氨基(-NH2)和一个羧基(-COOH),并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上...

(四)蛋白质与双缩脲试剂作用产生紫色。二、实验流程归纳:(一)选材→制备组织样液→显色反应。(二)脂肪的检测还可利用显微镜观察法,实验流程为:取材→切片→制片→观察。三、实验材料的选择:(一)可溶性还原糖的鉴定实验中,最理想的实验材料是还原糖含量较高的生物组织(或器官),而且组织的颜色较浅,易于观察。可...

[解析] 叶绿体与线粒体都有DNA和RNA,内部含有酶,水作为反应原料,具有双层膜结构,线粒体是分解有机物,释放能量,叶绿体产生氧气,所以B选项正确。 13.不在内质网上合成或加工的生物分子是( ) 导学号60100298 A.抗体 B.胆固醇 C.维生素D D.核酸 [答案] D [解析] 内质网与蛋白质和脂质的形成相关。抗体是蛋白质...

A.胆固醇、脂肪酸、脂肪酶 B.淀粉、半乳糖、糖原 C.氨基酸、核苷酸、丙酮酸 D.性激素、生长激素、胰岛素 3.某学生对一待测物质进行如下实验,假设实验步骤均正确,其进行的实验及观察到的现象如下表,则其可能鉴定的物质及试剂A是 ( ) 实验1 2 3 4 检测试剂 双缩脲试剂 试剂A 苏丹Ⅲ染液 试剂B 检测结果 ...

(3)蛋白质的鉴定 常用材料:鸡蛋清,黄豆组织样液,牛奶 试剂:双缩脲试剂 注意事项:①先加A液1ml,再加B液4滴②鉴定前,留出一部分组织样液,以便对比 颜色变化:变成紫色3、氨基酸是组成蛋白质的基本单位。每种氨基酸都至少含有一个氨基(-NH2)和一个羧基(-COOH),并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子...

二、常用物质和试剂:1.常用物质:ATP、PEP(磷酸烯醇式丙酮酸)、PEG(聚乙二醇)、灭活的病毒、NADPH(还原型辅酶Ⅱ)、过敏原、植物激素、生长素、生长素类似物、动物激素、丙酮酸、少数特殊状态的叶绿素a分子、质粒、限制性内切酶、DNA连接酶等。2.常用试剂:斐林试剂、苏丹Ⅲ、苏丹Ⅳ、双缩脲试剂、二苯胺、50%的...

(2)还原糖鉴定材料不能选用甘蔗 (3)斐林试剂必须现配现用(与双缩脲试剂不同,双缩脲试剂先加A液,再加B液) ★11、蛋白质由C、H、O、N元素构成,有些含有P、S ★蛋白质的基本组成单位是氨基酸,氨基酸结构通式为NH2—C—COOH,各种氨基酸的区别在于R基的不同。氨基酸约20种★结构特点:每种氨基酸分子至少都含...