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糯米粉菜饼怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-05-06 10:27

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热心网友 时间:2022-06-29 18:52

用料
糯米粉 250克
韮菜
1把

适量
食用油 适量
清水
适量
做法

1.
韮菜去掉根部的泥土和叶子,尖部的黄叶,再洗净,切碎备用

2.
把切碎的韮菜放入器皿入(最好是大一点的器皿好方便拌),加入糯米粉,少许盐(看个人口味),少许水揉匀,水不要太多,能揉成团就行了

3.
把揉好的团,再挤成小团,以便于好煎

4.
锅内放入少许油,油烧热后再放入小团,一个一个的放,用铲子的底部,在小团子上轻轻的往下压,压扁

5.
翻面再压,如此反复,压到自己喜欢的薄度就行

6.
两面煎到金黄就可以出锅了
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