难忘的读书展示会一年级作文
发布网友
发布时间：2022-05-06 10:14
共2个回答
热心网友
时间：2022-06-29 18:23
那是一个星期六的早晨，阳光明媚，我和我最要好的朋友林帅一起去他们家玩电脑、打游戏，不知不觉就玩到了四点多钟，突然想起作业还没做，赶紧往家里跑，刚回到家，看见妹妹正在看：喜洋洋与灰太狼兔年顶呱呱。这是我最喜欢看的动画片了，忍不住在沙发上看起电视来。这一看，就看到妈妈下班回家了。直到妈妈叫我拿作业出来检查时，才想起作业还没做完。以前，作业没做完妈妈只是说说我而已，可这次，是把妈妈气坏了，她顺手拿起家里的木棍狠狠的往我身上打来，只觉得浑身疼痛，眼冒金星，我不停的向妈妈告饶，妈妈似乎没听见，直到打累了才住手。我害怕极了，这才意识到问题的严重性，晚上睡觉的时候全身都在痛。通过这件事我终于明白了一个道理：一定要先把该做的事情做完了才能玩。
热心网友
时间：2022-06-29 18:24
饺子，是我们中华民族传统的面食之一，大约有几千年的历史了，至今仍
为广大人民所喜爱。
饺子的制作是相当考究的。
首先是饺子的馅的制作。饺子馅的主要类型有荤馅和素馅两种。荤馅主要
是用羊肉、猪肉根据自己的爱好分别做成。
制作馅时，先将事先准备好的五花肉用刀切细，再剁上
1015
分钟，把肉剁
碎。然后，加入少量萝卜或莲菜继续剁，剁碎为止。这时，再把事先洗好的大
葱去叶留白，切成葱花，再加适量姜末、食盐和各种佐料，如南德调味料、十
三香、味精、植物油（芝麻油为宜）等，搅匀盛在盆里待用。
如果是素馅，那么原料就以韭菜炒鸡蛋或鸡蛋皮为主了。俗话说：韭菜鸡
蛋馅，粉条占一半。
馅做好后，就是和面擀片了。面粉要选择精粉或上白粉。面和成后要滋润
35
分钟。然后将面团揉成核桃粗细的长条，再切成枣样大小的菱形块。擀片也
是很有学问的。首先是因馅而异：荤馅要求稍厚一点，素馅要求稍薄一点。娴
熟的擀片技术需要两只手配合得当，同时活动，一推一拉，进退自如，擀出的
面片既圆又匀称，简直令人有艺术创作的快感。
面片擀好后，就要开始包了。饺子的形状有好几种。最常见的是两头尖尖
状如新月的那种。包的时候，一定要用食指和拇指把面片挤紧，否则下锅后容
易烂开。馅要适当，既不能多，也不能少，多了皮就包不住，少了包出的饺子
不丰满。包好的饺子放置也分为两种，一种是直行，一种是圆形转圈放。摆放
整齐的饺子像大雁凌空飞翔，十分美观。
往锅里下饺子必须等水烧开之后才行，然后还要用勺推一推，以免粘在锅
底。这时火要旺要猛。一般荤馅饺子点水以三滚为宜，素馅两滚即可。这时香
喷喷、美滋滋的饺子就要出锅了。
朋友，请接受我的邀请，在你认为适当的时候到我家做客。我会亲手为您
包上色香味俱佳的饺子款待您。
简评
这篇文章的可取之处在于说明顺序清楚，说明方法运用得当。
本文以饺子的制作顺序为说明顺序，作馅、和面擀片、包、下锅，每一部
分都介绍得十分详细，再辅以分类别、列数字、打比方等说明方法，使文章的
可操作性极强，如，在作馅时把馅分为荤馅和素馅两种，简洁明了；荤馅剁肉
时要剁上
1015
分钟
,
面和成后要滋润
35
分钟，煮饺子时荤馅饺子点水以三滚
