发布网友 发布时间:2022-05-06 09:57
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热心网友 时间:2022-06-29 07:53
主料
冬瓜 :250
辅料
盐 :适量
耗油 :适量
油 :适量
蒜 :适量
具体步骤
第一步
1.冬瓜洗净,切片,放盘子里备用
第二步
2.蒜切蓉
第三步
3.锅里放油,蒜蓉爆香
第四步
4.倒入冬瓜, 加入盐, 耗油,少许酱油提味
第五步
5.翻炒均匀
第六步
6.加入少许水, 焖下,冬瓜开始变软即可
热心网友 时间:2022-06-29 07:53
步骤
1.冬瓜去皮去瓤洗净切片。
2.葱姜分别切末。
3.热锅下油,先放入葱姜末炝锅。
4.放入冬瓜片。
5.翻炒至冬瓜开始变软。
6.加入清水和剩余的葱姜末。
7.翻炒均匀烧两分钟出锅即可。