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酸辣蛋炒饭的做法,酸辣蛋炒饭怎么做好吃,酸辣

发布网友 发布时间:2024-04-23 03:15

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2个回答

热心网友 时间:2024-07-09 01:34

食材
主料
米饭
500g
鸡蛋
3个
火腿肠
1根

辅料

适量

适量
泡姜
1个
泡白菜
适量
泡小米椒
3个
泡将豆
1根
香葱
2根

步骤

1.准备好所需食材

2.把所有泡菜切小粒

3.火腿肠切小粒

4.葱切花

5.鸡蛋放少许盐打散

6.把鸡蛋倒进锅里炒熟盛出

7.然后把米饭放进锅里炒热.相继放入泡菜粒.火腿肠和葱花翻炒均匀

8.好了.出锅就可以吃了

热心网友 时间:2024-07-09 01:34

胡萝卜、洋葱、黄瓜切小丁,将蛋黄从整鸡蛋中分离备用;

将蛋黄液倒入米饭中拌匀,同时将饭粒拨散使饭粒成金*;

大火烧热锅中的油,将裹好蛋液的米饭倒入,炒至米粒呈松散状;

加入洋葱丁、胡萝卜丁翻炒2分钟,最后加入黄瓜和盐稍微拌炒即可;

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