雪鱼炖辣白菜的制做方法、
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发布时间:2022-05-06 07:51
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热心网友
时间:2022-06-29 01:41
鳕鱼300g有机白菜100g
小葱适量姜片10片辣椒1个酱油3g盐2g八角1个
步骤
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准备葱姜,姜片和姜皮分开,有机白菜竖着切成条
2
鳕鱼洗净去头切段备用
3
热锅热水,放入姜皮煮开水,放入鳕鱼焯水去除腥味,捞出控水备用
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另起锅放入油,放入姜片,葱喜欢辣的加辣椒,爆香锅,
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加入开水
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放入焯水的鳕鱼段,煮开锅
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放入洗净的有机白菜丝
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调入酱油,盐,八角慢火炖20分钟左右,直至白菜和鱼熟透
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