发布网友 发布时间:2022-05-06 07:58
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热心网友 时间:2022-06-29 02:09
国人喜欢喝茶,并且喝茶的历史已经很悠久了,但因为现在市面上出现了越来越多的饮品,日常喝茶的人群也少了很多。茶叶的品种多种多样,口感功效也各有不同,所以选购茶叶是一项技术活。我们可以从以下几个技巧来进行选购茶叶。
一是判断茶叶的干燥程度,我们可以用大拇指和食指去揉搓茶叶,如果茶叶的干燥性很好,那么一揉茶叶就会碎开;如果茶叶炒制不好或者储存不当,茶叶就容易“回潮”,那么饿哦们搓揉茶叶的时候就会明显感觉茶叶有一定的柔韧性,不易被捏碎,这样的茶叶就不能选,除了口感不好,潮湿的茶叶很容易滋生微生物,饮用会影响人的健康。
二是需要判断茶叶的完整程度,尽量避免碎茶或者含杂质的茶,泡这样的茶除了影响待客时的观感,更重要的是茶汤中也会有茶屑,影响口感。
三是需要闻茶的味道,不同的茶叶有不同的味道,绿茶有一股清新的味道;乌龙茶有一种自然的熟果香味;红茶有些许焦糖味;花茶既有熏制花的味道也有绿茶的清新之味……如果茶叶闻起来有一中油臭、焦味、生臭味等,千万不要选购!
四是需要尝一尝茶汤味,好的茶叶泡出来味道虽有苦涩但会回甘,饮之两呷生津,次等茶叶光有苦涩之味,饮后口齿依然感觉干燥,没有滋润之感。劣等茶叶有陈旧、灰味等不愉快的味道。选购茶叶是讲究体验的,最好不要在网上购买,只有在实体店喝一喝,品一品,才知道自己究竟适合哪种茶。
五是学会看茶底,冲泡后的茶叶捏起来如果感觉粗糙,那么很有可能是老叶炒制的,好的茶叶冲泡后叶脉依旧比较明显,韧性好。
同时还要根据自己的身体状况去选购茶叶,肠胃不好的人最好不要经常喝“生普”,以饮红茶为宜;绿茶可以抗氧化;血脂高的人可以尝试黑茶。
不同季节可以选择不同的茶,春天宜喝花茶,夏天宜喝绿茶,秋天宜饮乌龙茶,冬天红茶是最佳。当然,选购茶叶不仅要选择合格的,适合自己口感的,最重要的是要适合自己的消费水平,高端茶,天价茶对于普通人来说有机会尝一下就行,不建议长期选购增加自身生活成本。总的来说选购茶叶一定要综合考虑价格和品质,这样才能买茶和喝茶都愉悦。
热心网友 时间:2022-06-29 02:09
我觉得茶叶应该选择那种颜色嫩绿味道闻起来有清香,而且应该选择个头基本上都是差不多的茶叶。这样的茶叶品质都特别的不错。热心网友 时间:2022-06-29 02:10
在选择茶叶的时候应该去一些正规的茶叶店购买,然后看茶叶的颜色还要看茶叶的品质,是不是有一些碎末,如果茶叶里有很多碎末的话,说明这个茶叶是非常不好的。热心网友 时间:2022-06-29 02:10
选择茶叶的时候,就应该选择一些质量比较好的,而且应该去选择一些上面光泽度比较好,没有任何特殊气味的,最好还是应该问一下销售人员,就可以选择好的茶叶。热心网友 时间:2022-06-29 02:11
这个时候就应该去专门的机构进行买卖,也应该注意这个茶叶的产地,然后也可以通过闻味道或者是价格来进行判断,一定要选择一些性价比比较高的,味道比较浓的。