发布网友 发布时间:2022-05-06 07:55
共4个回答
热心网友 时间:2022-06-29 01:59
最近一种名叫凡尔赛的文学充斥着人们的视野,这种网络流行语是欲扬先抑,明贬实褒,看似抱怨,实则为了炫耀自己,通过委婉表达抱怨或不满的方式,向外界不经意地透露出自己的绝命不凡。事事都能凡尔赛,而一些在凡尔赛文学之下出现的食物,不得不说还真是别有一番风味,就比如说凡尔赛式的车厘子蛋挞。味道酸酸甜甜蛋挞皮都会染上喜庆的,红色咬一口还会爆汁,而且比较解腻,深受网友的喜欢,那就让我们来看看这种凡尔赛车厘子蛋挞怎么做吧!首先我们需要准备好面粉,水,油,车厘子,鸡蛋,牛奶,黄油或者是猪油还有糖。 这种做法比较麻烦,因为需要自己准备蛋挞皮,而另一种懒人式的蛋挞,则可以买成品的蛋挞皮。烘焙功夫比较高的读者,则可以自己制作蛋挞皮,毕竟自己做的也会别有一番风味,而烘焙小白或者是大家害怕麻烦的话,才可以去选择购买成品蛋挞皮。做出来的味道都是差不多的。
我们首先要揉好水面团和油面团,两个体积差不多大就可以了,揉面团的话大家根据自己平时的喜好揉好就可以了。首先我们把水面皮擀开,再在他们上边铺上油面团,像叠被子那样叠,然后再感慨再叠起来,最后感慨成长条卷成卷,从横截面切一块。我们将接下来的面团擀成圆片,用手轻放在蛋挞模上面,用手沿着模具的边去掉多余的部分放在冰箱里冻上10分钟或者是20分钟左右就可以了。
在等冷冻蛋挞皮的时间的时候,我们就可以制作蛋挞液,首先我们要将鸡蛋打散,放入细砂糖或者糖粉要搅打融化,糖粉的多少可以根据自己的喜好添加,然后我们加上牛奶搅拌均匀,撇去浮沫,这个时候我们可以去预约烤箱,上火200度下火180度。而车厘子蛋挞有两种做法,一种是把车厘子切成小块放在底部这个样子就是车厘子内陷也可以在蛋液上面放上一个车厘子,这个样子烤出来的效果比较好看。
等到蛋挞皮冷冻好之后就可以拿出来,然后放上我们的蛋液跟内线了,温度要在考校中考差不多13分钟左右拿出来调转方向再放进去考一会上色均匀一点,这个时候要注意盯住,等到达到自己满意的颜色就可以关烤箱了。很多人觉得吃蛋挞比较腻,因为全都是鸡蛋和牛奶那些,而这次增加了车厘子,它的酸酸甜甜的味道刚好可以解掉蛋挞原本的甜腻感,这个样子又可以不知不觉的多吃几个蛋挞了呢。
热心网友 时间:2022-06-29 02:00
知道。蛋挞的步骤是比较简单的。做起来是非常容易的。而且它的口感非常的好。家人们都非常喜欢。热心网友 时间:2022-06-29 02:00
首先准备好蛋挞皮,蛋挞液,凡尔赛车厘子。先把蛋挞液放到皮里,烤箱烤至微熟,再加入车厘子,继续放烤箱烤。热心网友 时间:2022-06-29 02:01
首先用鸡蛋把鸡蛋打碎以后,然后加入一定的蛋糕粉然后把车厘子放入蛋糕的当中,再进行烤、烤熟以后就OK了。