云南双江特产:勐库大叶茶
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发布时间：2024-04-15 17:06
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时间：2024-04-15 19:48
有性群体优良茶树品种。1984年全国茶树良种审定委员会信定的第一批全国30个茶树良种之一。原产双江县勐库镇。原种种性纯度高。主要分布在双江、临沧、镇康、永德、凤庆、昌宁等县。中华人民共和国建立后,广东、广西、海南、贵州、四川等省区曾先后引种大面积栽培。
勐库大叶茶有什么营养价值？
茶叶是富含维生素K的饮品，而且还含维生素C等成分，具有抗血小板凝集、促进纤维蛋白溶解、降血压、降血脂的作用，对防治心血管疾病十分有利。
茶中含有氟、茶多酚等成分，饮茶能防龋固齿。
茶中维生素A、维生素E含量丰富，并含有多种抗癌防衰的微量元素。它是天然的健美饮料，有助于保护皮肤光洁白嫩，减少皱纹，还能抗氧化、防辐射、提高免疫力、预防肿瘤。
茶叶还具有提神醒脑、振奋精神、增强免疫、消除疲劳等作用。
勐库大叶茶的产品特点有哪些？
茶多酚与儿茶素含量高。春茶一芽二叶含咖啡碱4.04%,氨基酸1.66%,茶多酚33.7%;每克茶叶含儿茶素182.16毫克。适制红茶、普洱茶及绿茶。制工夫红茶,金毫披露,条索肥壮重实,香高味浓强,汤色红艳。制红碎茶香气高,滋味浓强鲜,汤色红艳。制绿茶白毫显露,滋味醇厚。宜在气候温和、湿度大、绝对气温不低于-3℃、土壤深厚肥沃的地方栽种。
勐库大叶茶的历史是怎么由来的？
临沧市地处澜沧江中下游河段之间，宜茶地理位置得天独厚；加之北回归线从境内穿过，曾被中国气象学家吕炯誉为“世界少有的生物优生地”。从史料和现代陆续发现论证的资料证明，野生半野生茶树南起沧源佤族自治县糯良乡，北至凤庆县诗礼乡、小湾镇，从海拔 1200 米至 2700 米的高程范围内，全市七县一区均有种茶、制茶、饮茶、售茶，以茶待客的记载。 据国家、省、地茶叶学者专家科考组 2002 年 12 月的初步结论，树龄 2700 多年的双江自治县勐库野生古茶树群落，是迄今世界上已发现的海拔最高、分布面积最广、种群密度最大的野生古茶树群落。 临沧市种茶饮茶历史可追溯到 3200 多年前；据史*载，古代濮人（今布朗族祖先）首开茶树栽培训化的先河；而双江自治县勐库大叶茶，自然也就是布朗族先民栽培训化的一大贡献。
勐库大叶茶的获奖荣誉
双江勐库茶叶被中国茶叶界权威赞为“云南大叶茶正宗”、“云南大叶茶的英豪”。
