银耳汤放在不锈钢锅12小时,还能吃吗

发布网友发布时间：2022-05-06 09:28

共4个回答

热心网友时间：2022-06-29 06:19

不能，银耳汤是一种高级营养补品，但一过夜，营养成分就会减少并产生有害成分。因为不论是室内栽培的银耳和椴木野外栽培的银耳都含有较多的*盐类，经煮熟后如放的时间比较久，在细菌的分解作用下，*盐会还原成亚*盐。

人喝了这种汤，亚*就自然地进入血液循环、血液里的红血球里有血红蛋白，能携带大量的氧气供机体需要。但是亚*起反作用，使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，丧失携带氧气的能力，造*体缺乏正常的造血功能！

扩展资料

银耳汤做法：

主要材料：银耳，红枣，冰糖，枸杞。

1，把银耳放在冷水里，泡发约1小时

2，一小时后长大了，把灰尘啥的洗掉

3，翻过来，把尾巴剪掉

4，砂锅里放入银耳，倒入3倍的水，放入冰糖

5，放入洗过的红枣

6，小火炖2-3小时，炖完放入枸杞泡10几分钟，即可完成

7，成品图

参考资料来源：人民网-警惕：鸡蛋、银耳汤 8种致命隔夜食物!【4】

热心网友时间：2022-06-29 06:19

1.变质银耳不可食用，以防中毒2.熟银耳忌久放。并不是说过夜就不能吃。如果煮多了，冷透后可以放在冰冻的冰箱里，解冻后再煮一下，可以吃的。当然，别放太久。以上是我的经验。

热心网友时间：2022-06-29 06:20

不锈钢锅对汤是没啥影响，但是汤应该时间长了，估计不能喝了。

热心网友时间：2022-06-29 06:20

建议还是不要放在不锈钢锅，会影响食物，也会影响锅的使用