怎么做好吃,胡萝卜全麦鸡蛋饼的家常做法

发布网友发布时间：2022-05-06 04:21

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热心网友时间：2022-06-28 17:30

主料胡萝卜丝80克鸡蛋2个普通面粉60克全麦粉40克辅料油10克盐1克小葱1根清水150毫升
步骤
胡萝卜全麦鸡蛋饼的做法步骤11.首先将胡萝卜削皮，擦丝。
胡萝卜全麦鸡蛋饼的做法步骤22.将小葱切碎，放入胡萝卜丝盆中，加盐约1克和2个鸡蛋拌均，最后倒入约150毫升的清水。
注：这儿不要将水全部用完，留一些，到后面根据情况加。
胡萝卜全麦鸡蛋饼的做法步骤33.筛入普通面粉60克和全麦粉40克。
注：面粉过筛容易拌均，不会有疙瘩。
胡萝卜全麦鸡蛋饼的做法步骤44.拌均成无颗粒稀面糊，最后滴入些植物油，约10克。
注：这时如面糊太稠就要适当加点水。
胡萝卜全麦鸡蛋饼的做法步骤55.平底不粘煎锅烧热，点少量的油，晃均。
舀勺胡萝卜鸡蛋糊到煎锅中，晃晃锅让鸡蛋糊满锅。
注：如晃不开，就说明太干，加点水稀释。
胡萝卜全麦鸡蛋饼的做法步骤66.当不见湿面糊时翻面，煎另一面，煎黄即可。

热心网友时间：2022-06-28 17:31

主料
胡萝卜丝
80克
鸡蛋
2个
普通面粉
60克
全麦粉
40克
辅料
油
10克
盐
1克
小葱
1根
清水
150毫升
步骤

1.首先将胡萝卜削皮，擦丝。

2.将小葱切碎，放入胡萝卜丝盆中，加盐约1克和2个鸡蛋拌均，最后倒入约150毫升的清水。
注：这儿不要将水全部用完，留一些，到后面根据情况加。

3.筛入普通面粉60克和全麦粉40克。
注：面粉过筛容易拌均，不会有疙瘩。

4.拌均成无颗粒稀面糊，最后滴入些植物油，约10克。
注：这时如面糊太稠就要适当加点水。

5.平底不粘煎锅烧热，点少量的油，晃均。
舀勺胡萝卜鸡蛋糊到煎锅中，晃晃锅让鸡蛋糊满锅。
注：如晃不开，就说明太干，加点水稀释。

6.当不见湿面糊时翻面，煎另一面，煎黄即可。

热心网友时间：2022-06-28 17:31

1.首先将胡萝卜削皮，擦丝。

2.将小葱切碎，放入胡萝卜丝盆中，加盐约1克和2个鸡蛋拌均，最后倒入约150毫升的清水。
注：这儿不要将水全部用完，留一些，到后面根据情况加。

3.筛入普通面粉60克和全麦粉40克。
注：面粉过筛容易拌均，不会有疙瘩。

4.拌均成无颗粒稀面糊，最后滴入些植物油，约10克。
注：这时如面糊太稠就要适当加点水。

5.平底不粘煎锅烧热，点少量的油，晃均。
舀勺胡萝卜鸡蛋糊到煎锅中，晃晃锅让鸡蛋糊满锅。
注：如晃不开，就说明太干，加点水稀释。

6.当不见湿面糊时翻面，煎另一面，煎黄即可。