含硝量最多植物
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发布时间:2024-04-08 05:38
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热心网友
时间:2024-05-18 03:11
灰灰菜。灰灰菜是一种野生草本植物,可以食用的野莱,因叶子背面有一种含硝的物质,食用后有通大便的功能。
灰灰菜,学名为藜,是一种常见的野菜,房前屋后、田边路旁都有生长。它的茎和叶都是可以吃的,口感柔嫩鲜美。凉拌也好,蒸炒也好,都是不错的美味灰灰菜中含有丰富的钙元素,可以促进儿童生长发育,另外灰灰菜中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素以及人体所需的维生素C、铁、以及多种无机盐,营养价值相当丰富。