张家界买来的岩耳为什么苦的?请教各位懂行的?

发布网友发布时间：2024-04-08 02:19

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热心网友时间：2024-04-26 04:50

【科属】为石耳科植物石耳的地衣体。
【别名】岩菇、脐衣、石壁花、石木耳、地耳。
【性味旧经】性凉，味甘；人肺、心、胃经。
【功效主治]养阴润肺，凉血止血，清热解毒。主治肺虚劳咳，吐血，衄血，崩漏，肠风下血，痔漏，脱肛，淋浊、带下，毒蛇咬伤，烫伤和刀伤等病症。
【营养成分】每100克含水分15.6克，蛋白质5.4克，脂肪O.l克，灰分6克，硫胺素0.06毫克，核黄素0．2毫克，尼克酸3.3毫克，钙167毫克，铁2.0毫克，磷209毫克等。此外，还含有石茸酸（gyrophoricacid）、红粉苔酸（Lecanoic acid）、苔色酸甲脂（methy corsellinate）及多糖等物质。

你好岩耳的味道本来带点甘苦的味道所以要好好选