为什么动物奶油也有反式脂肪

发布网友发布时间：2024-04-06 04:47

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热心网友时间：2024-04-12 05:15

1. 动物奶油中含有较高比例的反式脂肪酸，这一成分在产品配料表中通常会被明确标注。
2. 有人指出，动物奶油中的这种反式脂肪酸应该被称为共轭亚油酸。尽管名称有所争议，但目前市售的动物奶油产品配料表普遍标明了反式脂肪酸的存在。
3. 过去，诸如爱乐薇、铁塔、蓝风车、安佳等知名品牌动物奶油的包装上都明确标注了含有反式脂肪酸。然而，在近期，许多产品似乎已不再在包装上显示这一信息，这可能是由于生产工艺的改进或其他原因。

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