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浓香型白酒经过过滤后。温度低还会浑浊请问是什么原因

发布网友 发布时间:2024-04-06 00:33

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热心网友 时间:2024-04-24 08:36

低温浑浊是一些醇类、酯类溶解于酒精,不溶解于水,温度改变了酒精的溶解度。
你的过滤是把白酒中可见物过滤掉了,没有过滤掉溶解于白酒中的高级酯类醇类过滤掉造成的结果。
若条件允许,采用低温冷冻过滤最好。不具备冷冻,只能通过介质过滤设备或者微孔膜设备过滤。
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