红娘鱼的做法大全

发布网友发布时间：2022-05-06 02:13

共1个回答

热心网友时间：2022-06-28 12:48

主料红娘鱼1条辅料葱10g姜5g蒜5g清水适量花生油20ml盐5g白酒5ml
步骤
清炖红娘鱼的做法步骤11.红娘鱼去鳞鸡内脏洗净。
清炖红娘鱼的做法步骤22.将洗好的红娘鱼斩块。
清炖红娘鱼的做法步骤33.若果热锅下油，放入适量蒜瓣炝锅。
清炖红娘鱼的做法步骤44.放入鱼块。
清炖红娘鱼的做法步骤55.翻炒至鱼块表面变色。
清炖红娘鱼的做法步骤66.加入白酒烹香。
清炖红娘鱼的做法步骤77.加入适量清水，葱姜蒜，盐炒匀大火烧开。
清炖红娘鱼的做法步骤88.盖盖转小火炖15分钟关火。
清炖红娘鱼的做法步骤99.盛盘即可。
小贴士
鱼肉本身很鲜，所以不要再加味精。
加入白酒可以去腥提香。