土豆丝汤怎么做才好喝
发布网友
发布时间:2024-04-02 22:05
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2024-04-06 04:57
1、原料:土豆、泡酸菜、姜、葱、盐、鸡精、蒜。
2、做法步骤:
3、第1步、准备食材,姜蒜切片,泡酸菜切丝(泡酸菜是自己泡的,有大蒜,萝卜,辣椒,姜)土豆洗净去皮切丝。
4、第2步、葱切末。
5、第3步、热锅烧油,放入花椒,姜蒜爆香。
6、第4步、加入泡酸菜进行翻炒,把水分慢慢炒干。
7、第5步、锅内加入适量的清水。
8、第6步、煮开后加入土豆丝熬煮一会儿。
9、第7步、熬煮到土豆丝软了,熟了即可加入盐鸡精进行调味。
10、小贴士:泡酸菜熬煮的越久,它的味道会慢慢散发出来,汤才会更好喝。
土豆丝汤怎么做 土豆丝汤的做法步骤
1、先将土豆切丝,香菜和葱切丝留着备用。2、在锅内倒入油,待油热以后加入适量水。3、等到水开后,将准备好的土豆丝下入锅中。4、土豆丝下锅后,再加入葱花。5、3到5分钟后等土豆丝熟后加入盐、鸡精,将汤盛出。6、在汤中撒上准备好的香菜,土豆丝汤即可完成。
土豆丝汤如何做 做土豆丝汤的步骤介绍
1、土豆去皮,洗干净,切2厘米宽的丝,放在清水里泡着防止变黑氧化。2、准备好干净的锅,烧热冒青烟,放入菜籽油,菜籽油要炸得没有小小的气泡。3、然后捞出土豆丝,稍稍沥干水分,放入锅中快速翻炒。4、土豆丝大半熟时放入清水,大火烧开,小火炖十分钟,放葱花,放盐翻炒均匀可以出锅。
土豆丝汤怎么做
做法:1、首先准备一个土豆,刮去皮,洗净,待用;2、将刮了皮的土豆檫成丝,待用;3、切好葱姜蒜,待用;4、葱姜蒜爆锅,然后加入土豆丝翻炒片刻;5、然后加入冷水,同时加适量的盐、老抽、十三香等普通的调味品,煮沸即可;6、该出锅了,适当放些葱花、香菜的就好。中医认为马铃薯“性平味甘无...
土豆丝汤的做法大全家常
1. 准备材料:土豆洗净去皮切成细丝,葱姜蒜切末,肉丝用盐、胡椒粉、料酒腌制片刻。2. 热锅凉油,放入葱姜蒜炒香。3. 加入肉丝炒至变色。4. 加入适量的水,待水开后加入土豆丝煮熟。5. 煮至土豆丝变软时,打入鸡蛋搅拌均匀。6. 加入适量的盐、鸡精和胡椒粉调味。7. 汤煮开后即可关火,撒入...
土豆丝汤怎么做才好喝
热锅烧油,放入花椒,姜蒜爆香。6、第4步、加入泡酸菜进行翻炒,把水分慢慢炒干。7、第5步、锅内加入适量的清水。8、第6步、煮开后加入土豆丝熬煮一会儿。9、第7步、熬煮到土豆丝软了,熟了即可加入盐鸡精进行调味。10、小贴士:泡酸菜熬煮的越久,它的味道会慢慢散发出来,汤才会更好喝。
东北土豆丝汤的做法
1.首先将土豆皮刮去。2.再将土豆用刨丝器刨成丝。3.锅热后放入3勺食用油,油热后先放花椒和大料来爆香。4.葱姜切末,再把葱姜放进锅里爆香。5.接下来放入土豆丝翻炒。6.土豆丝翻炒变色后加入盐和少许清水继续炒香。7.炒出香味后再加入大量清水,盖上锅盖煮至开锅。8.出锅前加白胡椒粉和...
土豆丝怎么做汤好喝
锅中加入适量的水,大火烧开,下入萝卜丝和胡萝卜丝,大火烧开。水开后加入土豆丝,大火烧开。待土豆丝煮熟,萝卜丝和胡萝卜丝就都煮熟了,这道汤不用勾芡汁,因为土豆丝本身带有淀粉,入锅后自然就有芡汁的作用。葱去皮洗净切碎,香菜洗净切碎,关火,加入胡椒粉、盐、葱碎、香菜碎调味。出锅。
土豆丝汤怎么做才好吃又简单
1、准备材料:土豆2个、雪菜100克、葱花、盐、油各适量。2、土豆去皮洗净切细丝备用。3、油热后放入土豆丝翻炒至五分熟,加入适量水。4、土豆丝煲煮至熟软,汤汁变稠后加入适量雪菜,盐,再煲两分钟,撒上葱花,即可关火。
土豆丝汤怎么做好吃
2、操作步骤:1)小香芹切颗粒,再切点葱花。香菜切末。2)土豆切丝。用工具刨丝也行,不要太细。大蒜切片。3)锅中放少许底油,下葱花爆香,放入土豆丝,翻炒一分钟左右。也可以加入少许生抽,中小火再翻炒一分钟。这样做是为了增加土豆丝汤的鲜味。4)加入1500毫升水,大火烧开。水开下入土豆丝...
土豆丝萝卜丝汤的做法
一、土豆萝卜丝汤 食材:玉米胚芽油适量、青萝卜适量、蚝油少许、香油少许、十三香少许、葱姜蒜少许、盐少许。做法:1.锅中加入适量玉米胚芽油。2.土豆去皮洗净切成细条用水浸泡一下捞出沥干放入锅中。3.土豆小火煸炒片刻加入少许葱姜蒜爆香,加入少许蚝油调味。4.加入适量的水烧开后转小火炖煮几...