发布网友 发布时间:2024-04-01 18:46
我来回答
共1个回答
热心网友 时间:2024-04-01 23:41
1、原料:基围虾油盐葱姜。
2、鲜活基围虾,葱,蒜备好。
3、基围虾剪去虾剑,虾须,抽调虾肠洗净备用。
4、汤锅烧开水,加盐。
5、再加入色拉油。
6、加入料酒,姜丝,将水煮滚。
7、将基围虾放入滚开的开水中,煮至虾变红,虾尾卷起,捞起装盘。
8、陈醋,白糖和葱调成蘸酱。