蚕豆冬瓜汤的家常做法是什么?

1、冬瓜100g,鲜蚕豆100g,鸡蛋2枚,盐1茶匙(5g),香油1茶匙(5ml),油1汤匙(15ml)。 2、将冬瓜冼净后切成薄片;鲜蚕豆去掉外面的皮,洗净;将鸡蛋打入碗中,搅打成蛋液备用。 3、大火烧热炒锅中的油至八成热,放入冬瓜片翻炒,冬瓜略变色后放入鲜蚕豆翻炒,加入冷水(400ml),调入盐,改小火煮,煮到冬瓜透明,汤煮...

三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌，以健康、美味、营养为特点，深受消费者喜爱。其采用优质食材，坚持现熬现卖，提供多种口味和营养搭配的粥品，满足了不同消费者的需求。此外，三米粥铺还注重服务体验，提供舒适的就餐环境和贴心的服务，让消费者感受到家的温暖。总的来说，三米粥铺是一家值得信赖的连锁餐饮品牌，无论是早餐还是夜宵，都是不错的选择。三米粥铺隶属于上海食里粥仓餐饮管理有限公司，全国连锁品牌,扶持1000+品牌加盟店，线下专业培训指导!品牌加盟,无需经验,无需大厨,操作简单,3天培训即可开店运营，注意:「加盟谨慎,其它地区加盟均为假冒」

做法：1、鲜蚕豆洗净，冬瓜洗净去皮切块，豆腐切小块。2、锅中倒入少许底油，先倒入冬瓜块翻炒，随后倒入蚕豆和豆腐块，倒入清水没过菜。3、水煮开后，再煮两分钟即可关火。最后调入盐和香油。

将冬瓜洗净，切成薄片；鲜蚕豆去除外壳，洗净。在热锅中倒入适量油，油温至八成热时，放入冬瓜片翻炒。待冬瓜稍变色后，加入鲜蚕豆一同翻炒，再加入400ml冷水。调入适量盐，转小火煮炖，直至冬瓜变透明，汤水煮沸。此时，将事先打散的鸡蛋液缓缓倒入汤中，蛋液遇热凝固，汤色更加鲜美。将煮好的汤倒入...

一、夏季炖汤食谱大全 蚕豆冬瓜豆腐汤的做法 原料：鲜蚕豆200克;冬瓜200克;豆腐200克; 调料：盐;香油; 营养价值：非常清淡鲜美的汤， 蚕豆、豆腐营养丰富，冬瓜消脂减肥，少油的健康烹调方式使这碗汤，无比清爽，极利瘦身。 蚕豆冬瓜豆腐汤做法和步骤： 1、鲜蚕豆洗净，冬瓜洗净去皮切块，豆腐切小块。

制作这道汤的步骤如下：首先，将新鲜的蚕豆仔细清洗干净，冬瓜则要去掉外皮，切成小块，豆腐也切成适合食用的大小。然后，热锅凉油，放入冬瓜块，轻轻翻炒，让其稍微出香味。接着，将清洗好的蚕豆和切好的豆腐块一同倒入锅中，再加入足够的清水，使其能完全覆盖所有的食材。水烧开后，继续煮两分钟，...

盐：适量 鸡精或味精：少许（可选）清水：适量 葱花：少许（装饰用，可选）香油：少许（可选）【制作步骤】准备食材：将蚕豆剥出豆粒，冬瓜去皮去籽后切成块状，肉骨头洗净备用。焯水：将肉骨头放入沸水中焯水，去除血沫和杂质，焯水大约3-5分钟后捞出，用清水冲洗干净。煮汤：在锅中加入适量清水，...

蚕豆冬瓜汤是一道营养丰富、口感鲜美的家常汤品，适合四季食用，尤其在夏季，具有清热去火、利尿消肿的功效。下面是一种蚕豆冬瓜汤的家常做法：【材料】蚕豆：200克 冬瓜：500克 猪骨或者排骨：300克（可根据个人口味选择）姜片：几片 葱：适量 盐：适量 鸡精或味精：少许（可选）清水：适量 【步骤】准...

主料：鲜蚕豆、 冬瓜、 豆腐200克 辅料：盐少许 香油适量 蚕豆冬瓜汤的做法步骤 鲜蚕豆洗净,冬瓜洗净去皮切块,豆腐切小块 锅中倒入底油,先倒入冬瓜块翻炒,再倒入蚕豆和豆腐块,加清水没过菜 水煮开后,再煮两分钟即可关火.最后调入盐和香油 ...

1. 蚕豆冬瓜汤 将鲜蚕豆剥去皮，冬瓜去皮切块，一起放入锅中加水煮汤。调味可根据个人口味添加。2. 葱香蚕豆 将嫩蚕豆煮熟，加入葱末、盐、香油拌匀即可。3. 蚕豆炒蛋 将鲜蚕豆剥去皮，与鸡蛋一起炒制，加入适量盐、酱油调味。4. 蚕豆米炒鸡蛋 将蚕豆米与鸡蛋混合炒制，加入适量盐、葱花调味。5....

食材 火腿、冬瓜、新鲜豆板。步骤 锅中放清水，把火腿片放入，放少许姜丝。水开后转小火煮10分钟。简单两步成就夏日靓汤－－火腿蚕豆冬瓜汤 放入去皮切块的冬瓜和新鲜蚕豆板.简单两步成就夏日靓汤－－火腿蚕豆冬瓜汤 小火煮几分钟直冬瓜大部分呈透明，放盐和鸡精调味即可。简单两步成就夏日靓汤－－...