甲鱼和鸡怎么红烧好吃

发布网友发布时间：2022-05-06 06:20

共1个回答

热心网友时间：2022-06-28 21:31

1.甲鱼的肚子剪开，挖出内脏，并加入适量的温开水泡下，把外面那一层皮揭掉
2.然后剪成小块
3.准备一锅热水，倒入甲鱼块
4.稍稍的煮下，倒出，并沥下水
5.把鸡肉切成块
6.也在热水里煮一下，片掉泡沫，并沥干
7.把大蒜头的衣去掉，洗干净
8.准备好生姜和辣椒
9.起油锅，倒入生姜和辣椒爆出香味
10.倒入甲鱼
11.再把鸡块也加入
12.稍加翻炒后加入料酒
13.并加入适量的生抽和老抽
14.再加入香料
15.加入大蒜头
16.加入适量的水
17.用大火煮沸后加入浸泡过的黑木耳和冰糖
18.再烧五分钟收下汤汁即可起锅了

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com