如何能使照烧鸡腿更入味?

空气炸锅版照烧鸡腿 1.鸡腿去骨 2.空气炸锅180度10分钟翻面继续10分钟 3.两勺生抽 一勺蛙油一勺料酒半勺盐一勺蜂蜜 腌制入味 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询 为你推荐:特别推荐 不同睡姿对健康影响...

平底锅烧热，将腌好的鸡腿肉皮朝下平铺在锅里，煎至出油且微黄后翻面，煎到两面金黄 倒入准备好的照烧汁，小火焖煮两分钟 在鸡腿皮的一面淋上蜂蜜，大火收汁即可 小贴士 1、步骤2划口子有两个作用。其一是为了能方便入味。其二，筋划断后，鸡腿煎的时候就不会收缩得厉害，能让做好的照烧鸡腿...

一勺鲜酱油，两勺蚝油，两勺糖，以及一点芝麻香油，调成酱汁（有照烧汁的话直接使用照烧汁，没有的话就这么调）请点击输入图片描述 4 倒在鸡腿排上腌制10到15分钟 请点击输入图片描述 5 锅里倒少许油，将腌好的鸡腿排放入 请点击输入图片描述 6 反过来也煎一煎 请点击输入图片描述 7 撒上黑胡椒粉...

1、鸡腿肉去骨，其实用厨房剪更方便.我是用剪刀先竖的把鸡腿肉剪开，然后再把肉往下褪，剪刀剪开下面连着骨头的地方就可以了.感觉这样去骨比用刀方便也安全.2、第3步腌制鸡腿肉的时候，盐少点，因为后面的照烧汁中有生抽.照烧汁中加蜂蜜而不是白糖，是为了让鸡腿肉更有光泽.3、鸡腿去骨后，要...

11 一直焖煮至汤汁浓稠。步骤step 12 关火，撒葱花即可装盘啦。照烧鸡腿肉的成品图 照烧鸡腿肉的烹饪技巧 技巧tips 1：焖煮的时候，多翻翻面，鸡腿肉会更加的入味。2：煎鸡腿肉的时候，有皮的一面朝下，先煎出它的油汁。3：照烧汁有咸味，腌的时候生抽也有咸味，所以不需要额外加盐调味了。

1.去骨，挑断脚筋(不然下锅一受热会卷起来) 2.用牙签在鸡腿上戳扎孔(便于入味) 3.锅倒油可以少许放多一点,先爆香葱段,姜片,蒜片再把鸡皮朝下煎熟 4.加入所有酱汁（除蜂蜜以外）小火煮2分钟，取出鸡肉,煮的时间过长鸡肉口感会偏紧不够鲜嫩咯!照烧鸡腿 材料:鸡腿，色拉油，生抽，糖，醋...

用料 鸡腿 4只 生抽 1勺 老抽 1勺 蜂蜜 2勺 姜蒜 两片 蚝油 2勺 料酒 2勺 味淋（日式料酒） 2勺 小林照烧鸡腿的做法 骨肉分离，把筋切断，用锋利点的刀注意安全！请点击输入图片描述 骨肉分离好，刀尖戳一戳，骨头别浪费，可以煮汤😄请点击输入图片描述 撒点...

照烧鸡腿肉的做法 步骤1 先将鸡骨头剔除 步骤2 竖切几下，再横着剁几下，好入味。步骤3 用白胡椒粉、盐、料酒、葱片、姜丝腌上。步骤4 用手抓匀，腌制半个小时以上。步骤5 平底锅烧热放食用油，先煎有鸡皮的那一面。步骤6 再煎另一面。步骤7 煎好以后像这样切一下。步骤8 铁锅烧热，放入...

照烧鸡腿排的做法步骤66.锅留底油，鸡皮朝下，煎制 照烧鸡腿排的做法步骤77.煎好翻面，煎肉面 照烧鸡腿排的做法步骤88.煎出金黄，到入剩余的料汁，盖锅盖，焖至料汁浓稠 照烧鸡腿排的做法步骤99.盛出撒芝麻，蒜沫 照烧鸡腿排的做法步骤1010.配饭更美味 ...