...的井水蒸了米饭,听说水垢多易得结石,请问,今天吃了这饭有事吗...

发布网友 发布时间：2024-04-11 03:35

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热心网友 时间：2024-10-10 14:46

水垢和结石没关系吧

澄清关于水垢导致结石的误区

在
日常生活中，我们每天都能看到，将纯净透明的自来水盛人容器内加热，当水煮沸后若不即时停火，水会愈加浑浊，放置一会儿可见容器底或杯中会有一些白色沉积
物，其主要成分是碳酸钙和碳酸镁的混合物，这就是我们俗称的水垢。由于人们每天都要饮大量的开水，不可避免会摄入水垢。
化学分析表明，大自然的水中含有多种矿物质，如钙、镁、铁及各种微量元素等。水垢就是这些矿物质加热后形成不溶于水的盐类（主要为碳酸盐），经析出、沉淀
而成的。我们饮水后，进人胃肠道，由于体内的胃酸作用，这些碳酸盐（注1）都会混合溶解，不会形成固体残留物（结石），最后被人体吸收或者排出体外。
如今很多人对饮水质量越来越重视，关于摄入水垢会导致结石的说法很盛行，其实并没有科学根据。结石的形成原因比较复杂，结石种类很多，主要是由晶体和胶体
基质平衡失调所致。晶体可分为含钙和不含钙两种，常见的有草酸钙、磷酸钙和磷酸铵镁、尿酸盐，其次还有碳酸钙、胱氨酸、尿酸、黄嘌呤等。在晶体和胶体基质
平衡失调形成结石的过程中，还受到很多因素影响，如受到尿路指标异常、维生素D中毒、肿瘤、以及身体活动情况、种族差异等影响。
至今并未证实硬水较软水更易致结石，而且一些流行病学研究证实水的硬度和肾结石之间呈负相关。（在泰国及美国东南部肾结石发病率很高，但那里却饮软水。我
国情况也是如此，饮用软水的东南方较饮用硬水的西北方，尿石发病率高得多。）这是因为，经科学证实，普遍推荐的限制饮食中钙含量的做法，不但不能减少反而
会增加肾结石的发生。低钙饮食可促进肠道草酸盐的吸收和引起高草酸尿，从而促进尿结石形成。相反高钙饮料(380mg/L)虽可增加尿钙排泄，但却可明显
降低草酸的排泄，且草酸／钙比值明显下降。由于最大晶体产生于钙和草酸比值为1：1时，故草酸增加对结晶形成的作用较钙大得多。（注2）这更加说明了结石
和水的硬度无直接关系，一些科学研究表明，饮水量的多少却和结石有关，大量的饮水可以降低结石的发病率。

因此，说喝容易产生水垢的水（硬水），容易得结石并没有任何科学根据。而且常喝硬水还可以有效降低心血管疾病的发病率。（转自百度知道）

热心网友 时间：2024-10-10 14:48

没问题的，又不是天天这样吃。

热心网友 时间：2024-10-10 14:44

不要经常吃。