脂肪酸贝塔氧化的四步反应是什么?
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发布时间：2024-04-11 23:30
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时间：2024-04-17 12:50
脂肪酸贝塔氧化的四步反应如下：
第一步脱氢。
第二步加水。
第三步脱氢。
第四步硫解。
贝塔酸 (β-Hydroxybutyrate, β-羟基丁酸)
是人体分解脂肪自然生的小分子物质，新生婴儿出生后首六个月内，主要通过母乳摄取生长所需营养。婴儿分解来自母乳的脂肪，产生BHBA，为身体与大脑运转提供所需能量。对成年人而言，只有在饥饿、隔夜禁食、辟谷、剧烈运动、或特定饮食结构等情景下才会产生。
在人体内葡萄糖过低的情况之下，身体会动员肝脏，通过分解血液中的脂肪酸来产生酮体（主要由贝塔酸+乙酰乙酸+丙酮，其中70%以上都是贝塔酸），并由血液运输到身体各个组织和细胞，进入细胞线粒体内进行酮解转化为乙酰辅酶A，并进入三羧酸循环产生能量(ATP)。
而外源性补充贝塔酸也可起到同样的作用，也因此将其称为身体的重要能源。
贝塔酸是人体代谢产生的物质之一。人体在不同状态下血液中的 BHBA水平不同，正常 +饱腹状态下体内贝塔酸含量不超过 0.1mM；隔夜禁食体内含量在0.1- - 0.2mM之间；辟谷状态下可达到~5- -6mM。
在全球顶级学府和科学家中已有50年的研究历史，上万篇研究论文证实其科学性与安全性。健康成年人连续一个月每天饮用 25g 酮酯（即贝塔酸的存在形式之一）都未出现明显不耐受反应。
